あいちUIJターン支援センター

株式会社平松食品は日本の伝統食品である佃煮（つくだに）と魚介類の製造・販売を行なっています。大正11年から佃煮づくりを愛知県豊橋市で始め、100年以上の歴史を誇ります。創業当時から味の追求はもちろん、時代にマッチした佃煮の商品開発や製造を行なっています。直営店は豊橋と蒲郡、ECショップで展開しており、他にも全国の量販店や百貨店、雑貨店、海外の量販店でも多くの商品を販売しています。最近では若い世代のニーズに合わせた味付けが好評で、お客様の層が広がってきています。

当社では経営理念として「温故知新」を大切にしており、伝統的な佃煮作りの技はそのままに残し、新しい取り組みを取り入れるようにしています。例えば食品安全には力を入れて、業界でも最先端な食品衛生管理システムの導入・認証を取得している為、お客様からも「平松食品さんの佃煮なら安心・安全」と評価をいただいています。
また海外展開も積極的でアメリカや中国、ベトナム、シンガポール、台湾、香港に販路があり、今後も佃煮を世界の食卓へ広げていくのが目標です。海外ではオリーブや黒胡椒でアレンジした佃煮を「TERIYAKI-FISH」として企画しています。海外のシェフやお客様、新しい食文化との出会いを通して当社の魅力ある商品を世界の食卓へ届けていきたいです。

当社では社員がやりたいことに取り組める環境が整っています。様々なことに興味を持って仕事ができ、若いうちから裁量権もあるのでステップアップが可能です。年功序列ではなく仕事の力量や成長によって新しい仕事を任せていきます。
例えば海外でのビジネスに興味があれば商談で海外に行くチャンスもありますし、英語ができる若手社員が社長と同行し通訳として活躍したこともありました。店舗運営を学びたい社員には若手のうちからシフトの作成や入荷発注、商品管理など店長業務を任せていきます。

ひたむきに努力できる方が当社にマッチしていると思います。部活や趣味などに没頭し、コツコツまじめに取り組める方は何事においても大成できるので、是非当社で力を発揮してください！